Top articles

  • Bûche de Noël façon fraisier

    21 décembre 2015 ( #Sucré )

    Et voila J-3 avant noël alors on commence les bûches. Difficulté : Moyen Budget : Moyen Temps de préparation : 15 minutes de préparation + 20 minutes de cuisson Équilibre alimentaire : Calorique Ingrédients : Garniture & décoration : - + ou - 200 g de...

  • Bûche de noël au caramel

    21 décembre 2015 ( #Sucré )

    Difficulté : Moyen Budget : Moyen Temps de préparation : 15 minutes de préparation + 20 minutes de cuisson Équilibre alimentaire : Moyennement calorique Garniture & décoration : - 300 g de sucre - eau - 200 ml de crème liquide - 20 g de beurre - 2 pincées...

  • Cup cake chocolat framboise

    26 octobre 2015 ( #Sucré )

    Les cup cakes sont toujours appréciés. Je vous propose de découvrir ma recette : Difficulté : Moyennement Budget : Moyen-élevé Temps de préparation : 5 minutes de préparation + 20 minutes de cuisson + 30 minutes de repos + 5 minutes de montage = 1h environ...

  • Pizza Végétalienne

    15 juillet 2016 ( #Végan, #Salé, #Light )

    Oui je sais je vous ai déjà proposé ma recette de pâte à pizza. Mais celle-ci, en plus d'être délicieuse, elle est 100% végan ! Difficulté : Très Facile Budget : Economique Temps de préparation : 5 min + 1h30 de repos + 15 min de cuisson Équilibre alimentaire...

  • Brioche végétalienne

    07 octobre 2016 ( #Sucré, #Végan )

    J'adore manger ma petite brioche le dimanche matin. Alors pour le bonheur de chacun je vous dévoile ma recette pour que la brioche du dimanche matin devienne aussi votre habitude préférée. Budget : Moyen Difficulté : facile (il vous faudra juste de la...

  • Crumble ananas

    03 juin 2016 ( #Végan, #Sucré )

    Le soleil n'est pas au rendez vous alors nous allons le mettre dans nos assiettes !!! Aujourd'hui je vous propose ma recette de crumble ananas. Ingrédients : - 80 g de farine, - 40 g de cassonade + 1 cuillère à soupe, - 20 g de poudre d'amande, - 60 g...

  • Cookies (au caramel)

    26 mars 2015 ( #Sucré )

    Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous donne ma recette des cookies que vous pourrez utiliser à votre convenance vous pourrez les fourrer au nutella ou les faire nature... Ou bien de remplacer les pépites de chocolat au lait par du chocolat blanc... Ils...

  • Panna cota au caramel beurre salé

    11 février 2015 ( #Sucré )

    Un petit dessert Italien frais et crémeux ça vous tente ? Difficulté : Très Facile Budget : Moyen Temps de préparation : 10 minutes + 15 heures de repos Ingrédients : La crème : - 50 ml de lait + 400 ml de mascarpone, - 100 g de sucre, - 3 feuilles de...

  • Tartelettes aux champignons

    05 mai 2015 ( #Salé, #Végan )

    Hello ! L'été arrive ! Alors pour accompagner vos salades ou en apéritif je vous propose des petites tartelettes aux champignons : Difficulté : Facile Budget : Moyen Temps de préparation : 15 minutes + 20 minutes de cuisson = 35 minutes Équilibre alimentaire...

  • Carrot cake sans matière grasse

    25 juin 2016 ( #Sucré )

    Un cake moelleux et sans matière grasse ! Ingrédients : - 3 œufs (poules élevées en plein air avec condition d'élevage contrôlée non soumis à l'abattage) - 75 g de sucre roux - 75 g Poudre d'amande - 100 g de farine - 150 g de carottes rapées - 1 cuillère...

  • Bûche russe

    25 décembre 2015 ( #Sucré )

    Ma saveur préférée ? Le praliné ! C'est tellement bon... Du coup j'ai décidé de me faire plaisir et aussi de faire plaisir à mes proches en confectionnant un russe revisité en bûche pour noël. Difficulté : Moyenne Budget : Elevé Temps de cuisson : 20...

  • Petits pains viennois

    29 avril 2016 ( #Sucré, #Végan )

    Et si vous prépariez des petits pains viennois pour le ptit déj ce weekend ? Difficulté : Très Facile Budget : Economique Temps de préparation : 5 min + 1h30 de repos + 20 min de cuisson Équilibre alimentaire : moyennement calorique Ingrédients pour 6...

  • Tarte aux pommes 100% maison

    28 mai 2015 ( #Sucré, #Végan )

    J'avais beaucoup trop de pommes ! Alors j'ai réalisée une tarte aux pommes avec de la compote maison ! Ma recette prend du temps puisque tout est fait maison. Cependant, la recette est simplissime !!! Les jours où vous êtes pressé vous pouvez acheter...

  • Financiers

    10 février 2016 ( #Sucré )

    Difficulté : Très Facile Budget : Moyen Temps de préparation : 5 minutes + 20 minutes de cuisson Équilibre alimentaire : Très calorique Ingrédients : - 200 g de poudre d'amandes, - 100 g de farine, - 170 g de beurre végétale, - 100 g de sucre, - 7 blancs...

  • Mon flan

    05 novembre 2015 ( #Sucré )

    Sobre et délicieux... un dessert sans prétention mais tellement bon ! Temps de préparation : 10 min Temps de repos : 20 min environ Temps de cuisson : 5 minutes + 40 minutes Budget : Moyen Équilibre alimentaire : Moyen - 1 pâte feuilletée ou sablée, (pour...

  • Boules énergétiques

    25 mars 2016 ( #Sucré, #Végan )

    Facile et rapide pour les petits creux. Difficulté : Très Facile Budget : Moyen Temps de préparation : 5 minutes Équilibre alimentaire : Équilibré Ingrédients : - 100 g de pruneaux, - 100 g d'amandes entières, - 75 g de noisettes entières, - 25 g de noix,...

  • Biscuits pain d'épices

    06 décembre 2015 ( #Sucré )

    Eh oui les fêtes approchent à grands pas ! Alors pour affronter ce froid je reste à la maison pour pâtisser. Je vous propose en ce dimanche de délicieux biscuits façon pain d’épices : Difficulté : Facile Temps de préparation : 10 min pour la pâte + 10...

  • Blé a la tomate et aux petits pois (Vegan)

    25 septembre 2016 ( #Végan, #Salé, #Light )

    Toujours simple et rapide avec un budget économique. Oui... en ce moment je suis faignante. :-) Difficulté : Très facile Temps : 15 min environ Budget : Economique Ingrédients pour 3 personnes : - 150 g de blé cru, - 250 g de coulis de tomate, - 1 cuillère...

  • Patate douce au four et sa sauce ciboulette (vegan)

    04 septembre 2016 ( #Végan, #Salé, #Light )

    Aussi simple que délicieux ce soir je vous propose une recette express mais néanmoins délicieuse ! Difficulté : Très facile Budget : Economique Temps : 3 min de préparation + 30 min de cuisson Ingrédients : - 2 patates douces (selon la taille), - un filet...

  • Patatoe burger ou rostie

    02 mars 2015 ( #Salé, #Végan )

    Envie de burger mais pas de pain dans le placard ? Pas de panique voici le burger qu'il vous faut ! Temps de préparation environ 15 min Budget : économique Difficulté : facile Pour 2 burgers il vous faudra : - 3 pommes de terre moyenne, - 3 cuillères...

  • Lait d'amande maison

    26 juin 2016 ( #Sucré, #Végan )

    Simple, économique & rapide ! Difficulté : Très Facile Budget : Moyen Temps de préparation : 5 minutes Équilibre alimentaire : Moyennement calorique - 50 grammes d'amandes ( ou noisettes) - 400 ml d'eau - 1 cuillère à soupe de sucre glace ou de sirop...

  • Moelleux aux amandes

    02 mars 2015 ( #Sucré, #Végan )

    Voici un gâteau aux amandes que vous pouvez décliner de mille façons. Par exemple je l'ai testé en ajoutant des pommes ce midi et c'était excellent ! Il a fait fureur auprès de ma belle famille omnivore et pourtant j'ai réadaptée ma recette de façon vegan...

  • Velouté de champignons

    12 mars 2015 ( #Salé, #Végan )

    Aujourd'hui malgré un super soleil l'hiver se récent encore par son froid… Alors quoi de mieux qu’un bon velouté pour ce soir ? Pour un bol de soupe : - 250 gr de champignons - ¼ oignon - Beurre végétal - Ail - Persil - ½ bouillon de légumes en cube -...

  • MES CREATIONS

    14 juillet 2016 ( #Création )

    Bonsoir à tous ! Ce soir je voulais partager sur mon blog les quelques créations que j'ai fait sur demande. Je voulais également vous annoncer que par choix personnel je vais dorénavant proposer beaucoup de recettes végétaliennes. Ainsi vous pourrez trouver...

  • Crème anglaise

    12 mars 2015 ( #Sucré )

    Frais et léger après un repas lourd elle fait l'unanimité : un délice ! Surtout lorsque l'on à une super copine qui à la gentillesse de nous offrir des gousse de vanille venant tout droit de Madagascar. Merci Mirah ! :-) Ingrédients : -1 demi-litre de...

1 2 > >>